Previsión Semana Santa Hostelería

Hostelería Madrid Prevé un incremento del 3% del gasto en restauración esta Semana Santa

Madrid, 10 de abril de 2025.- En poco más de una semana llega la Semana Santa y la región se prepara para recibir a los visitantes que vienen a disfrutar de nuestro patrimonio cultural, nuestra gastronomía y nuestra forma de vida. Somos el cuarto destino europeo en estas fechas para el turismo internacional y la cuarta región española que más viajes recibe del turista nacional en este trimestre del año, con un 7% de los viajes de los españoles (por detrás de Andalucía, Cataluña y Valencia).

 La hostelería madrileña está preparada para cumplir con las expectativas gastronómicas de los turistas que visitan nuestra región durante estas fechas y prevé un incremento del 3% del gasto en restauración esta Semana Santa.

 Desde Hostelería Madrid prevemos que este mes de abril se superen los 890.000 turistas internacionales en la región, lo que supone un 10% más que los registrados en el mes de abril del pasado año -que a su vez registró un crecimiento del 21% con 809.329 turistas internacionales-.

 De la misma forma que evoluciona la llegada del número de turistas internacionales, lo hace también su nivel de gasto, que en el mes de febrero se ha incrementado un 4,2% con un gasto medio por turista de 1.768€.

 A nivel nacional, se espera que nuestra región reciba más de un millón de viajes de los turistas nacionales durante el mes de abril, aunque en este caso el nivel de gasto se espera que descienda levemente hasta un 1% respecto al pasado año.

 En cuanto a los madrileños, el 90% tienen planificado salir de viaje en Semana Santa hacia otros destinos nacionales (el 80%) e internacionales (el 10%), según el estudio presentado por FEMAV, de forma que el cliente local desaparece en estas fechas.

 Desde Hostelería Madrid estimamos que el gasto turístico en restauración vaya alineado con el gasto turístico internacional y nacional y se incremente un 3% respecto a la campaña de Semana Santa del año anterior.

El índice de confianza hostelero está más bajo que nunca, debido a la situación de inestabilidad política y económica internacional, y la climatología no nos acompañará, previsiblemente, esta Semana Santa. Se prevé un 80% de probabilidades de precipitación, un tiempo especialmente desapacible para esta época del año.

Para José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, “la coyuntura internacional, los índices de confianza empresarial, la climatología y la moderación del gasto del visitante nacional nos hacen ser prudentes en la previsión de incremento del consumo en esta Semana Santa. Si lográramos crecer un 3%, que es nuestra previsión, estaremos ante una buena campaña de Semana Santa para los hosteleros de Madrid Capital y municipios de la Comunidad de Madrid”.

La asociación Hostelería Madrid, Asociación profesional declarada de utilidad pública, fue creada en 1882 como la Asociación de Tiendas de Vinos de sexta clase de Madrid y es ahora el punto de encuentro y de referencia de los empresarios de hostelería de la Comunidad de Madrid.